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            Grundsteinlegung des heutigen Geschäftes. Kaufmann Heinrich Meyer gründete einen Handel mit Lebensmitteln, Backwaren, Futtermitteln und Vieh.

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            1873

            Erweiterung des Bäckereibetriebs. Nach Heimkehr seines Sohnes aus dem Krieg, kam neues Leben in das Unternehmen. Bäckereimeister J.H. Meyer übernahm den Betrieb, nach ihm wurde die Firma von nun an benannt und der Name J.H. Meyer weit über Bienenbüttel hinaus bekannt.

             

             

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            Das Bauernhaus aus dem Jahre 1753 wird abgerissen. J.H. Meyer baut an dieser Stelle ein großes Wohnhaus mit einer Backstube und Laden. Belieferung der umligenden Ortschaften des Kirchspiels Bienenbüttel mit Backwaren durch einen von Pferden gezogenen Brotwagen.

             

             

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            Inflation - turbulente Zeiten. Mit der täglich eingenommenen, wertlosen Papiergeldmenge, die abends von der Meisterin in der Schürze zusammengefafft wurde, mußte schnell gehandelt und sofort wieder Ware eingekauft werden.
            Dann aber nach Einführung der Rentenmark, geht es langsam bergauf. Der technische Ausbau in der Bäckerei und im Haus nimmt seinen Lauf. Eine Filliale mit Lebensmitteln und Backwaren wird in Neu Steddorf eröffnet.

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            Verstärkung im Geschäft, das erste Lieferauto wird gekauft.

            1938

            Hartwig Meyer baut ein neues Geschäftsgebäude.

            1942

            Die erste vollautomatische Brot- und Teigteil- und Wirkmaschine wird angeschaft.

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            Die 3. Backofengeneration wird aufgemauert, es ist ein Dampfbackofen mit Auszugsherd. Heinz Meyer tritt in das Unternehmen ein. Die D-Mark ist da, und die schlechten Zeiten sind vorbei.



            1958

             

            Die Backöfen werden von Holz und Kohle auf Heizölbetrieb umgestellt. Ein weiterer Backofen kommt hinzu.

            1969

            Die Aufstellung einer Brötchenanlage rundet die ständigen Betriebserweiterungen ab.

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            Wieder wird gebaut. Das Lebensmittelgeschäft unter Leitung von Anne Meyer wird auf Selbstbedienung umgestellt. die Verkaufsfläche wird vergrößert und die Bäckereiabteilung neu gestaltet.

            1978

            Von April bis Dezember erfolgte eine vollkommene Umgestaltung der Backstube. Neue Sticken- und Etagebacköfen werden aufgestellt und der Arbeitsablauf wird neu gestaltet.

            1982

            Jürgen Hartwig Meyer tritt als Gesellschafter in die Firma seines Vaters ein. EDV wird eingeführt und ständig ausgebaut.

            1988

            Ab 1988 werden mit Erfolg weitere Fillialen eröffnet.

            1990

            Elektronik in der Produktion, computergesteuerte Backöfen und Teigmaschienen halten Einzug in den Bäckereibetrieb.

            1991

            Zur Arbeitserleichterung für die Mitarbeiter wird eine Mehlsiloanlage angeschafft.

            1992

            Ein Lebensmittelmarkt in Bad Bevensen wird übernommen und von Kerstin Meyer als weiteres Standbein in die Firma eingeführt.

            1996

            Ein EDEKA-Aktiv Markt wird in Bienenbüttel eröffnet.

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            2000

            Ein EDEKA-Neukaf Markt wird in Bad Bevensen eröffnet.niederlassung_bevensen

            2010
            Der EDEKA-Markt in Bad Bevensen wird umgebaut und modernisiert.  

            2011
            Eröffnung einer neuen Filiale in Bienenbüttel. Der Markt zieh aus der Bahnhofstraße in die Ladestraße.niederlassung_bienenbuettel 

             

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